俺流のキャンプでいいよ！　I'm goinｇ my way ！:なかなか！！

2008年05月12日

久しぶりにダッチで料理ですニコッ

豚の角煮に初挑戦しました。
とにかく手間隙をかけず美味しく作りたい！（めんどうくさがり屋とも言います）
ジャ－ン！
なかなか！！

ス－パ－を徘徊していましたらこんなのがあるじゃないですか
「こ、これだ」　八角から紹興酒まで入ってるそうです。（ｂｙ　モランボン）
迷わずＧＥＴ！（笑）

　まずは豚肉を切り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　した湯でをすませ
なかなか！！

ゆで卵をつくり・・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家お気に入りの秘伝の醤油で隠し味
なかなか！！

ダッチに材料もろともぶち込みます　長ネギを忘れたので玉ねぎを丸ごと投入
（こんないい加減でいいのかなガーン

）

あとはぐつぐつ40分、待つのだぞ・・・・ちょっと古いですか？！
なかなか！！

できました

　　お皿にもって　　　　　　　　　　　　　出来上がりです！
なかなか！！

ご飯にのせてたべたら「なかなか！」　簡単で手頃でさすがダッチオ－ブンですな

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Posted by ガイア at 22:09│Comments(4) │ダッチオ－ブン

この記事へのコメント

こんばんは＾＾

角煮、おいしいですよね。
私もよく作ります＾＾
また、卵もこれまた良い色に・・・
ビールが飲みたくなります＾＾

Posted by pyonkiti

at 2008年05月12日 22:48

＞＞ pyonkitiさん
　卵も美味しかったです
　ビ－ルにあいますね！
　肉がもうすこしとろとろになると思っていたのですが
　なにかコツがあるのかな？
　そういえば車はきまりました？

Posted by ガイア

at 2008年05月12日 23:10

本当に簡単に角煮が出来るんですね～
私も今度挑戦してみます！

ガイアさんは、料理好きなんですか？

Posted by haruharu5 at 2008年05月15日 10:36

＞＞haruharu5さん
　はい、食べるのは大好きです（笑）
　普段は殆どしませんね、でも何か
家族に美味しいものを作って上げられたらなとは
思います。ウワ－これ最高！って言われたことはありませんので
頑張ってみようかと思います
　

Posted by ガイア at 2008年05月15日 21:58

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