2010年06月09日
ソロやってます！
いや～毎日がソロです
今日の晩御飯
ご飯
味噌汁
野菜サラダ
かに玉
キムチ
牛乳
ヨーグルト・・・・・・何気に体に気をつかってるな～
今朝なんてバナナを食べたもんな～
昨日の晩御飯
ご飯
マーボ豆腐
白身魚のフライ
野菜サラダ
牛乳
最近の冷凍食品は優れてるね～
味も良いですよ、ほんとにびっくり
まずきゃあ｢よし作ろう！｣なんてきっと思わないですな
まあまあ美味しいんで創作欲があるんだな、たぶん
・・・・・・・・・いつまで持つ事やら
自炊の素晴らしいところはやはりお金がかからないところですね
昼間のコンビニのお弁当をみて398円とかあると 安っ！と思いますが
いやいや自炊は100～200円くらいでなんとかなりますよね
コンビニの弁当が高いって思えてます、最近（笑）
その気持ちを忘れずにお金を貯めてキャンプ用品をゲットしよう！っと
Posted by ガイア at 00:21│Comments(8)
│食べたい！
この記事へのコメント
おはようございます(^^;
ガイアさん 綺麗に盛り付けされますねぇーーー！
僕なんかめんどくさがりなんで。。。。。
全部どんぶりに乗せてOK！なこと多いです（笑
冷凍食品は半額の時とか多いみたいなんで、まとめて買ってますね
味もいいし、あると便利ですよね
(￣ ￣) (＿ ＿)うんうん
398円・・・・・・・・高い！って思いますよ（笑
自炊は安くできますもんね～
ぬか漬けとかいいんじゃないですか？？
買うと高いんですよねぇ(^^;
ガイアさん 綺麗に盛り付けされますねぇーーー！
僕なんかめんどくさがりなんで。。。。。
全部どんぶりに乗せてOK！なこと多いです（笑
冷凍食品は半額の時とか多いみたいなんで、まとめて買ってますね
味もいいし、あると便利ですよね
(￣ ￣) (＿ ＿)うんうん
398円・・・・・・・・高い！って思いますよ（笑
自炊は安くできますもんね～
ぬか漬けとかいいんじゃないですか？？
買うと高いんですよねぇ(^^;
Posted by nikoniku
at 2010年06月09日 06:00
at 2010年06月09日 06:00ちはっす！
おお、自炊。素晴らしいです！ぜひ、キャンプ料理の修業も兼ねてくださいｗ
ちょっと自炊のコツ？を。
・材料（冷凍・肉）の仕入れは業務スーパーの大量販売しているものを購入する
・野菜はスーパーでになりますが、比較的もつ食材を中心（キャベツ・レタス・キュウリ・ジャガイモ・ゴボウ・里芋など）に、あまり長持ちしないものは、できるだけ都度購入
また、これらの食材で煮物を多めに作り、保管しておくのも良いですよ＾＾
私はよく、烏賊が安ければ、烏賊と里芋の煮物
普段は、鶏と大根の煮物、砂肝と大根の煮物とか良く作ってます。
れしぴ。（砂肝と大根の煮物）
砂肝を粗い、水気をとった後、一口大に切る
大根を短冊に切る（太め）
ひたひたになる程度の分量で湯を沸かし、たっぷりのカツオだしと煮干だしを投入
先に大根を入れ、透き通ってきはじめたら砂肝投入
醤油を中心に味を調える。甘めが好きならみりんや砂糖を入れる
料理酒を１さじ入れる
そのまま大根に醤油の色がつくまで煮込み、１～２回、熱する・冷ますを続けるとしっかり味がしみる
以上で弁当にも使え、ツマミにもなる砂肝と大根の煮物の完成です！
ちなみにツマミにするときは、カツオぶしを軽くかけるとまたウマです。
おお、自炊。素晴らしいです！ぜひ、キャンプ料理の修業も兼ねてくださいｗ
ちょっと自炊のコツ？を。
・材料（冷凍・肉）の仕入れは業務スーパーの大量販売しているものを購入する
・野菜はスーパーでになりますが、比較的もつ食材を中心（キャベツ・レタス・キュウリ・ジャガイモ・ゴボウ・里芋など）に、あまり長持ちしないものは、できるだけ都度購入
また、これらの食材で煮物を多めに作り、保管しておくのも良いですよ＾＾
私はよく、烏賊が安ければ、烏賊と里芋の煮物
普段は、鶏と大根の煮物、砂肝と大根の煮物とか良く作ってます。
れしぴ。（砂肝と大根の煮物）
砂肝を粗い、水気をとった後、一口大に切る
大根を短冊に切る（太め）
ひたひたになる程度の分量で湯を沸かし、たっぷりのカツオだしと煮干だしを投入
先に大根を入れ、透き通ってきはじめたら砂肝投入
醤油を中心に味を調える。甘めが好きならみりんや砂糖を入れる
料理酒を１さじ入れる
そのまま大根に醤油の色がつくまで煮込み、１～２回、熱する・冷ますを続けるとしっかり味がしみる
以上で弁当にも使え、ツマミにもなる砂肝と大根の煮物の完成です！
ちなみにツマミにするときは、カツオぶしを軽くかけるとまたウマです。
Posted by 青 at 2010年06月09日 09:50
ソロにしては豪華ですね～＾＾
うちは昨日カレーだけでしたから・・・＾＾；
冷凍食品レンジでチン！ありがたいです。
うちの小学校月１回手作り弁当の日ってのがあるんですが～
なぜか冷凍食品多いんですよね～。
ぜんぜん手作りじゃない！！！やめればいいのにね～。
うちは昨日カレーだけでしたから・・・＾＾；
冷凍食品レンジでチン！ありがたいです。
うちの小学校月１回手作り弁当の日ってのがあるんですが～
なぜか冷凍食品多いんですよね～。
ぜんぜん手作りじゃない！！！やめればいいのにね～。
Posted by ☆ま・ち・あ・ゆ☆ at 2010年06月09日 10:36
at 2010年06月09日 10:36お疲れ様です！…
てか…
電気！…
停められてるんすかぁ？…(爆)
明るい方が、より美味しそうに見えますよ！…(笑)
てか…
電気！…
停められてるんすかぁ？…(爆)
明るい方が、より美味しそうに見えますよ！…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年06月09日 19:21
＞＞nikonikuさん
うう～ん、ぬかみその似合う男にでもなりますか（笑）！
っていっても毎日ぬかみそをこねくり回したくは・・・・・・・・・。
うう～ん、ぬかみその似合う男にでもなりますか（笑）！
っていっても毎日ぬかみそをこねくり回したくは・・・・・・・・・。
Posted by ガイア at 2010年06月09日 22:31
＞＞青さん・・・・・・
す、凄いですね！
なになに、ふむふむな～るほど～
いるんですね料理の得意な方が・・・・
お嫁にきませんか（爆）！・・・有難う御座います、です。ホント！
す、凄いですね！
なになに、ふむふむな～るほど～
いるんですね料理の得意な方が・・・・
お嫁にきませんか（爆）！・・・有難う御座います、です。ホント！
Posted by ガイア at 2010年06月09日 22:35
＞＞☆ま・ち・あ・ゆ☆さん
え～っ豪華ですか、有難う御座います。！
＞ぜんぜん手作りじゃない！！！やめればいいのにね～。
まあそういう意見もごもっともなところで・・・・（笑）
え～っ豪華ですか、有難う御座います。！
＞ぜんぜん手作りじゃない！！！やめればいいのにね～。
まあそういう意見もごもっともなところで・・・・（笑）
Posted by ガイア at 2010年06月09日 22:38
＞＞yaburin!さん
コメ有難う御座います
っていうか別に電気は停められていませんよ～（笑）
今に二つあった照明が一つになっただけです～。
ついでにジェントスで雰囲気作りですよ～
コメ有難う御座います
っていうか別に電気は停められていませんよ～（笑）
今に二つあった照明が一つになっただけです～。
ついでにジェントスで雰囲気作りですよ～
Posted by ガイア at 2010年06月09日 22:40
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